1. PRIMIRE CU ȘAMPANIE
în holul restaurantului
2. ANTREU RUSTIC
• Tartină cu sos de muştar şi tobă
• Jumări
• Ceapă verde învelită în pastramă oaie de casă afumată
• Roşie umplută cu salată de vinete
• Zacuscă
• Tartină cu cremă de brânză cu mărar şi slăninuţă
• Frigăruie asortată de legume şi telemea
3. FEL INTERMEDIAR RUSTIC
• File de păstrăv tras în unt cu ierburi fine
• Legume proaspete la tigaie, sos reducţie de mărar
4. FEL INTERMEDIAR RUSTIC
• Sărmăluţe cu bacon
• Mămăliguţă, ardei iute, smântână
5. FEL PRINCIPAL RUSTIC
• Piept de curcan la cuptor
• Cartofi cu rozmarin, sos de muştar
SERVICIU DE PÂINE
CU COMPLIMENTE DIN PARTEA CASEI:
* Foc de tabără şi snacks după înserare
1. PRIMIRE CU ȘAMPANIE
în holul restaurantului
2. ANTREU PREMIUM
• Avocado Tartare
3. FEL INTERMEDIAR VEGETARIAN
• Green brekkie bowl
• Quinoa, halloumi, avocado, roșii cherry, ou fiert, salată kale, zeamă de lămâie
4. FEL INTERMEDIAR VEGETARIAN
• Sărmăluţe vegetariene
• Mămăliguţă, ardei iute, smântână
5. FEL PRINCIPAL VEGETARIAN
• Tocăniță de ciuperci
• Mămăliguță, Murături asortate
SERVICIU DE PÂINE
CU COMPLIMENTE DIN PARTEA CASEI:
* Foc de tabără şi snacks după înserare